無論從是食品生產加工角度
,還是食品加工機械裝備角度,都對車間的溫濕度有一定的要求。溫
、濕度控制得當是保障食品生產加工安全、衛(wèi)生
,同時保障食品機械裝備的穩(wěn)定運行
。如果車間溫度濕度太高,極易滋生細菌
、微生物
,污染食品導致菌落總數(shù)超標
。
通常來說,食品加工車間的濕度維持在40-60%RH
,否則車間內的微生物較為活躍
,繁殖較快,糕點
、面包
、乳制品等產品易滋生細菌、霉菌
,導致菌落總數(shù)超標
,加速產品腐壞變質。
而從食品機械裝備角度
,相對濕度大約45%-70%RH
,濕度較高的話,機器表面易形成一層水膜
,長時間可能出現(xiàn)金屬氧化腐蝕
,從而導致設備故障發(fā)生。
準確把控食品加工車間的溫濕度
,控制車間濕度在合理的范圍內
,保障食品加工設備的正常運行,確保食品加工質量
,是食品加工企業(yè)需要面對并解決的問題
。
工業(yè)除濕機——食品行業(yè)的“保護傘”
隨著國家對食品生產質量監(jiān)管不斷加強,市場對食品機械裝備質量要求逐步提升
,工業(yè)除濕機進一步推廣開來
,并受到越來越多企業(yè)的青睞。
工業(yè)除濕機內置濕度感應器
,能夠感應車間環(huán)境自動調節(jié)濕度
。多款工業(yè)除濕機適用于不同企業(yè)單位、工廠車間
,可根據(jù)適用面積及濕度需求進行選擇
。
空氣濕度大,對于食品加工行業(yè)領域來說
,工業(yè)除濕機需求較大
。隨著工業(yè)除濕機制造經驗技術的日趨成熟,除濕效率提高
,除濕能耗降低等
,將更好地為食品加工行業(yè)撐起“保護傘”。
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